Как да се храните с коронарна болест на сърцето

Само с интегриран подход към лечението на коронарна болест на сърцето е възможно значително да се подобри качеството на живот. В допълнение към медицинското лечение, лекарите препоръчват пациентите да се придържат към специална диета. Диета за коронарна болест на сърцето не е предназначена само за намаляване на дневния прием на калории, но може да допринесе за загуба на тегло.

Какво е CHD?

Коронарна болест на сърцето, или коронарна болест на сърцето, е заболяване, което засяга патологичните промени в миокарда, което причинява неизправност на коронарната циркулация. Основната причина за заболяването е влошаването на кръвния поток в артериите на сърцето поради стесняване на техния лумен. Кръвоносните съдове са блокирани поради следните причини:

• Увеличете плътността на кръвта.
• Повишена коагулация.
• Нарушения на целостта на съединителната тъкан на сърдечните съдове.
• Появата на холестеролни плаки по вътрешните стени на кръвоносните съдове.

Основа на диетата

Храненето за коронарна болест на сърцето се основава на нормализирането на липидния метаболизъм, когато вискозитетът на кръвта е значително намален. Благодарение на диетата на пациента, тонусът на сърдечния мускул се запазва. Лекар или диетолог избира храна по такъв начин, че нивото на холестерола в организма да падне и да се елиминира излишъкът.

Правилната диета може да предупреди:

1. Конвулсии на коронарните артерии;
2. Повишено кръвно налягане.

Какви продукти са забранени в ИБС

Когато се формира диета за коронарна болест на сърцето, лекарите съветват да се минимизират продуктите, които могат да доведат до бързо натрупване на тегло и повишаване на нивата на холестерола в кръвта. Такива продукти се признават:

• Яйчни жълтъци.
• Богати месни и гъбени супи или бульони.
• Рибен хайвер
• Месо от раци, миди, скариди, миди.
• Кифла: бял хляб, сладкиши, бисквити, десерти, пайове, сладолед.
• Карантии и свинска мас.
• Месо: говеждо, мазно овче, свинско, дебела птица.
• Маргарин и масло.
• Майонеза, соев сос.
• Мармалад, бонбони, захар.
• Пържени картофи
• "Бързо хранене", включително чипове.
• Полуготови продукти.
• Кондензирано мляко.
• Шоколад, шоколадови пълнители, сметана.
• Фъстъци, лешници.
• Млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
• Алкохолни напитки.
• Пушени продукти: колбаси, балик, колбаси, бекон.

Разрешени продукти

Диета за ангина и исхемия на сърцето трябва да включва продукти, които допринасят за попълване на витаминните и минералните резерви в организма. Пациентите трябва да ядат храна, която повишава тонуса на съдовете и подобрява кръвообращението.

Тези продукти са:

• Печени изделия от едро брашно.
• Нискомаслени млечни продукти: извара, кефир, мляко.
• Задушени или варени / задушени зеленчуци.
• Растително масло.
• Варено пилешко месо без кожи.
• Яйца от пъдпъдъци или пилета.
• Нискомаслена морска риба.
• Рибни морски дарове.
• Несолена риба
• Пресни сокове, компоти.
• Орехи, бадеми.
• Минерална вода.
• Плодове, плодове.
• От сладкиши можете да ядете желе, мус, както и десерти с минимално съдържание на захар.
• Листни зеленчуци.
• Зеленчукови супи.
• Елда, овесена каша, пшенична каша и неполиран ориз.

Храненето за сърдечна исхемия може да се основава на диета с плодове, зеленчуци, хипо-натрий или калий. Доста често лекарите предписват Carel диета.

Примерно меню за CHD

Формиране на диета за пациенти, страдащи от коронарна болест на сърцето, е необходимо да се придържат към основните правила и препоръки.

Примерна диета за 1 ден:

1. Закуска.

• пълнозърнест, черен, сив или вчерашен бял хляб;
• бъркани яйца / овесени ядки;
• зеленчукова салата;
• чай / кафе с мляко.

1. Прогения.

• ниско съдържание на мазнини извара;
• ябълка;
• отвара от дива роза.

1. Обяд.

• зеленчукова супа или бульон;
• варено или задушено месо;
• зеленчукови гарнитури;
• компот от сушени плодове / ябълки.

1. Голям чай

• пресни плодове;
• отвара от дива роза.

1. Вечеря.

• варени постно риби;
• картофено пюре / пилаф с плодове;
• чай с мляко.

1. 3 часа преди лягане.

• кисело мляко / кисело мляко с ниско съдържание на мазнини;
• сини сливи.

Диета Карел

Тази храна се отнася до вида специален и се предписва от лекари с недостатъчно кръвообращение. Диета има диуретичен ефект. Хранителната стойност на храненето се намалява и се характеризира с ограничен прием на течности. Диетата Carell може да се прилага в последователни диети, а именно:

Диетата се състои главно от мляко, бульон от шипка и сок.

• II - продължителност 2-3 дни.

Втората диета включва закуска: хляб без сол и меко сварено яйце, обяд: оризова каша на вода и малко парче масло.

Третата диета се състои от закуска, както и от втората. Обяд: картофено пюре и парче масло. Вечеря: варено пилешко яйце.

Четвъртата диета включва закуска: печени ябълки, меко сварени яйца и парче хляб без сол; закуска: картофено пюре и парче масло; вечеря: месо суфле, масло; вечеря: варено яйце.

След IV тип хранене, пациентите с болести на кръвообращението се прехвърлят на диета 10с. Независимо от вида храна, препоръчително е да се използва топло мляко на всеки 2 часа в диетата на Карел, да се ядат сушени кайсии или други плодове, богати на калий.

Препоръки към пациентите

Придържайки се към диета, която помага за подобряване на притока на кръв в тялото, пациентите се насърчават да приготвят ястия в растително масло или маслина.

Когато се добавя чесън към съдовете, нивата на холестерола се намаляват. Седмично си струва да добавите към храната постно риба или морски дарове, но не трябва да има много такива.

Пациентите трябва да закусват със зърнени храни, плодове или да използват пълнозърнест хляб сутрин. Плодовете и безмасленото кисело мляко са чудесни за десерт. Чрез намаляване на количеството захар е възможно да се избегне бързото блокиране на кръвоносните съдове. По време на диетата е да се откажат от лошите навици: пиене на алкохол и пушене.

Народни методи

За да се увеличи нормалното кръвообращение, както и за предотвратяване на коронарна артериална болест, се препоръчва да се използва традиционната медицина:

• Хрян с мед. За да се създаде терапевтична смес, използвайки 1 чаена лъжичка настърган хрян и мед. Използва се един час преди хранене. Дръжте хрян с мед не може и да се подготви средство за предотвратяване на заболяване на коронарните артерии трябва да бъде само преди употребата му.
• Чесново масло. Диетичното хранене при исхемична болест на сърцето е чесново масло. Приготвя се смес от тези съставки:

1. Чесън.
2. Нерафинирано слънчогледово масло.
3. Лимонов сок

Съставките се смесват добре и чесънът се влива в продължение на един ден.

Съхранявайте сместа на защитено от слънчева светлина място:

• Мента. Лекарите препоръчват да се използва отвара от мента с CHD. За да направите едно питие, налейте листата от мента с вряща вода. Лекарството се влива в продължение на 30-50 минути, след което се консумира през деня: 3-4 дози.
• За да се нормализира функционирането на сърцето.

Диета за исхемия на сърцето включва използването на терапевтична смес, която може да подобри работата на сърдечния мускул. За готвене трябва да смесите:

Когато патологични промени на сърдечните съдове, което води до коронарна болест, пациентите трябва да използват чай с морски зърнастец и калина. Можете да приготвяте медицински смеси самостоятелно, като излива 2-5 плодове с вряща вода.

Една добре балансирана диета, при която исхемичната болест на сърцето изчезва, трябва да съдържа голямо количество витамини А, С, Е, фолиева киселина. Наложително е да се консумира голямо количество течност, което допринася за разреждането на кръвта (но не и по време на диетата на Carell!). Също така не забравяйте за продукти, съдържащи магнезий, калций, натрий, сяра, фосфор и хлор.

Правилното хранене за коронарна болест на сърцето

Такъв важен въпрос, като диета за коронарна болест на сърцето, заслужава подробно разглеждане, тъй като исхемията (коронарна болест, коронарна болест на сърцето, CHD) е остър проблем на нашия XXI век. Това е една от основните болести, поради която в мирно време хората буквално умират или стават инвалиди. Много фактори могат да го причинят:

• тютюнопушенето;
• захарен диабет;
• слаба физическа активност;
• наднормено тегло;
• нарушение на липидния (мастен) метаболизъм;
• атеросклероза;
• прекомерни кръвни нива на млечна киселина (повече от 320 µmol / l за жени и повече от 420 µmol / l за мъже);
• ниска твърдост на питейната вода;
• други неясни причини.

Очевидно много неща са свързани с неправилен начин на живот, включително хранене. Ето защо по време на рехабилитация след остър сърдечен пристъп, както и при ангина, хронично заболяване на коронарните артерии и други заболявания, предписаната от лекарите диета трябва да се спазва много стриктно. Храненето за коронарна болест на сърцето е основа за подобряване на общото състояние на пациента и за коригиране на неговото или нейното здраве.

Обосновка на диетата

Основната причина за артериална хипертония и коронарна болест на сърцето, а това е група от заболявания с различна сложност, е атеросклерозата на коронарните артерии. Това е, просто казано, блокиране на кръвоносните съдове и недостатъчно снабдяване с кръв на миокарда. Основните провокатори на атеросклерозата са "грешните мазнини". Това причинява таблицата на диетата с коронарна артериална болест.

Принципите на тази диета:

• строго регулиран брой калории;
• разделени хранения (5-6 пъти на ден);
• ограничаване на животинските мазнини (основните източници на опасен холестерол, съдово запушване);
• ограничаване в брашно;
• строг контрол на консумацията на прости въглехидрати (захари);
• намален прием на сол;
• нормализирана (8-16 чаши на ден) консумация на вода със средна твърдост *.

Водата трябва да е богата на калциеви и магнезиеви катиони. Препоръчително е да се закупи бутилирана вода, обогатена с тези катиони за периода на медицинската диета. В много случаи, особено при високо налягане, лекарите препоръчват намален прием на течности (6-8 чаши на ден), за да се намали натоварването на сърцето.

Пробният дневен план за човек с нормално тегло с коронарна болест на сърцето е както следва:

• протеини - 90–100 g / ден;
• животински мазнини - 50–60 g / ден;
• растителни мазнини - 30 г / ден;
• въглехидрати - 300–350 g / ден;
• сол (включително в състава на зеленчуци) - 6-8 грама.

Общият брой килокалории е около 2200. С намалено или нормално тегло - до 2900.

Важно: трябва да вечеряте не по-късно от 3 часа преди лягане, с “мързелив стомах” - 4-5 часа.

Приемът на въглехидрати трябва да бъде намален чрез премахване от храната на кулинарна захар, включително сладкарски изделия, както и мед, грис, ориз, царевица, сушени плодове, взети с повишено внимание - в много захар е в излишък.

Строго забранени продукти, които възбуждат работата на централната нервна система: алкохол, чай, кафе, какао. Също така е необходимо да се изключат супите, приготвени в костен бульон - риба, месо. Ястия от гъби не се препоръчват. Вие също трябва да премахнете от диетата пикантни, пушени, ястия, които имат консерванти, опасни хранителни добавки, карантия, хайвер. Трябва да готвите за двойка, да готвите или печете ястия във фурната или на скара, без да използвате мазнини.

Какво можете да ядете

Ограничавайки пациента с исхемия в определени храни, си струва да си припомним необходимостта от поддържане на нормални метаболитни процеси в организма. Включително не можем да забравим за активността на централната нервна система и подравняването на липидния метаболизъм. В диетата трябва да се съдържат растителни мазнини, за да се намали съсирването на кръвта.

При отсъствие на патологии на стомаха и червата, диетата трябва да бъде подсилена с пресни зеленчуци и плодове, в случай на нередности, зеленчуците трябва да се задушат и смилат. Витамин В6 активно участва в оползотворяването на излишния холестерол, като отглежда “нездравословни мазнини”, които изобилно се съдържат в соеви продукти (юфка, тофу), печени трици, ръжено брашно, миди, скариди, морски дажби, много видове морски риби. Вие също трябва да се обърне внимание на ниско съдържание на мазнини млечни продукти - кисело мляко, кефир, ryazhenku, извара.

Основата на диетата трябва да бъде:

• овесена каша, елда;
• зеленчуци, зеленчуци (с изключение на пикантни, силно кисели), пресни и на пара;
• Крекери, хляб, печени трици;
• супи, приготвени в зеленчуков бульон или върху обезкостено месо;
• супи за мляко;
• варено или печено телешко месо, пиле, пуйка, риба;
• морски дарове - калмари, миди, морски водорасли, крил, скариди;
• нискомаслени сортове колбаси, шунка (само варени, непушени);
• млечни продукти, млечни продукти;
• растително масло.

След една седмица можете да ядете 3 яйца (за предпочитане меко сварени) или 5-6 протеини.

Болнична диетична маса за CHD

Пациентите с коронарна болест на сърцето получават таблица за диета № 10 - всички общи препоръки са описани по-горе. Като цяло, тази диета може да се счита за подобряване на здравето, тя помага за изравняване на теглото, натиск, стабилизиране на съсирването на кръвта, премахване на вредния холестерол от организма, нормализиране на липидния метаболизъм.

Тъй като ИБС най-често „процъфтява” в целия комплекс от заболявания, специфичното меню се регулира от лекуващия лекар.

Приблизително меню за CHD на диета таблица номер 10

• варено месо - 50 гр;
• салата от варени зеленчуци с растително масло - 60 гр;
• безкофеиново кафе или слаб чай с мляко - 200 мл.

• салата от зеле, ябълки, морско зеле, краставици, варени яйца "в чанта", моркови във всякаква комбинация със сос от кисело мляко или растително масло - 150 гр.

• зеленчукова супа - 200 мл;
• варено месо - 60 грама (или варена риба - 80 грама);
• картофено пюре или готвене - 150 грама;
• пудинг или желе - 130 гр. t

• ябълка - 100-125 грама;
• компот или бульон - 200 мл.

• парна риба, печена или желета - 120 гр;
• гарнитура от варени зеленчуци с растително масло 180 гр. или грис за готвене със сладък плодов сос - 250 г;
• чай, компот, отвари - 200 мл.

• кефир - 200 мл;
• хляб, бисквити - 100 гр.

За целия ден се издават 150 грама хляб от трици или 100 грама бял хляб, както и 35-50 грама захар.

Тъй като ИБС е често срещан сателит с наднормено тегло (или обратното), дните на гладуване се препоръчват за пациенти с повишено телесно тегло. Това се прави само по препоръка на лекар.

Ден на месо / риба: до 300 грама варено месо, разделено на 5 хранения. Всеки път 50-80 грама зеленчуци (за предпочитане пара, се сервират на гарнитурата, за да не се „изблъска“ витамините). Допълнете менюто, можете да компотирате, плодове, неподсладени сокове, отвари.

Кисело мляко ден: 500 грама извара за 5 хранения под формата на чийзкейк, гювечи, прясно извара (можете да пълните с кисело мляко). В допълнение - до 3 чаши кефир, ryazhenka, мляко, някои пикантни плодове.

Ден на ябълката: хляб или сирене от 200 грама ябълки с добавка на 50-100 грама извара. Можете също така да сервирате 200 грама ябълкова салата, подправена с нискомаслено кисело мляко, два пъти на ден, като добавите 100 грама варено постно месо.

Важно: сами по себе си, без да се вземат предвид особеностите на храносмилателната, кръвоносната и нервната система, строго е забранено да се определят дни на гладуване.

резултати

Атеросклероза, коронарна болест на сърцето - това са изключително често срещани заболявания днес. В повечето случаи те са причинени от необичаен начин на живот, “отслабващ” в диетата. Поради пристрастяването към брашното, мазнините, пържените, пушените могат значително да влошат качеството на живота им. Но диетата може да коригира вашето здраве, благополучие, повишаване на ефективността. Така че не бива да се пренебрегва такова мощно средство като диета, особено ако се препоръчва от лекар.

Диета за коронарна болест на сърцето

Ако човек има коронарна болест на сърцето (CHD), то това ще изисква от него да промени начина си на живот. И на първо място става дума за храна. Правилно формулираната диета на ИБС ще повлияе положително на цялото тяло, ще служи не само като превантивна мярка за това заболяване, но и ще играе важна роля в процеса на лечение. Пациентите с ИБС ще изискват стриктно спазване на всички препоръки на лекаря при ежедневния избор на храна.

За храненето и диетата с CHD

Коронарна болест на сърцето или ИБС е заболяване, което изисква строго и последователно лечение. Освен това е необходимо да се спазват диетичните норми в диетата. Стресът, хипотонията, наднорменото тегло, тютюнопушенето и алкохолът водят до развитие на коронарна артериална болест.

Активността на централната нервна система зависи от това, което човек яде. Например, при липса на протеин, консумиран в храната на човек, стрес-резистентността се губи. Когато се консумира малко количество животинска мазнина, намалява активността на активността на системата, отговорна за кръвосъсирването. При повишено съдържание на мастни киселини се наблюдава тревожност в мозъчната кора. В резултат на това за успешното лечение на заболяване на коронарните артерии пациентите трябва да спазват балансирана диета.

Практиката е доказала, че с помощта на диета можете да повлияете на развитието на болестта на ИБС. Растителните храни са богати на баластни вещества. С тяхна помощ се увеличава чревната подвижност, холестеролът се отделя по-добре от тялото.

Хляб от брашна и соя, морски дарове и т.н., съдържащи витамин В6 в големи количества, също допринася за бързото използване на холестерола и се характеризира с отлични липотропни свойства.

За пациенти с коронарна болест на сърцето се характеризира с липса на В6 в организма, така че е важно да включите в диетата си храни, съдържащи този витамин. Също така с CHD е необходимо да включите в менюто си морски дарове.

Но солта трябва да се консумира по-малко. В допълнение, важно е да следите теглото си, в присъствието на излишък трябва да коригирате вашата диета. Задължително при диета IBS, храната трябва да се приема по-често през деня, поне пет пъти.

За таблицата на диетата с CHD

Диетична маса номер 10 - специална диета за исхемична болест на сърцето. С тази диета можете да възстановите нормалното си тегло, да стабилизирате съсирването на кръвта, да премахнете лошия холестерол и да нормализирате липидния метаболизъм. Тази диета на CHD ще помогне на хората в процеса на оздравяване.

Диета за коронарна болест на сърцето влияе на здравето на пациента:

• има забавяне в развитието на атеросклероза;
• намалява плътността на кръвта;
• може да помогне за предотвратяване на повишаване на кръвното налягане;
• холестеролът се нормализира;
• положителен ефект върху тонуса на сърдечния мускул.

Коронарната болест на сърцето, като правило, е придружена от цял ​​куп свързани заболявания. Ето защо, лекарят трябва да коригира вашата диета таблица.

Пример за хранене в CHD според таблицата за хранене № 10 в таблицата:

• Омлет от 2 яйца (само протеини), добавете копър, магданоз и др.
• 2 палачинки от брашно на базата на овесена каша.
• Зелен чай 1 чаша.

• Сирене (добавете пресни или сушени плодове) 150 гр.
• Чай 250 мл.

• Зеленчукова супа 200 мл.
• Варено пилешко месо е малка част.
• Фасул 100гр.
• Хлябът е черен.
• Компот от слива 250 мл.

• Чай неподсладен 1 чаша.
• Черен хляб със сирене.
• Всички видове плодове.

• Варени пилешки гърди 150 гр. T
• Елда каша 100 гр.
• Прясна краставица.
• Ръжен хляб
• Компот 1 чаша.

• Мляко 1 чаша.
• Сухари 100 гр.

С исхемия на сърцето, като правило, човек страда от наднормено тегло, така че от време на време им се налага да правят ден на гладно, но само с разрешение на лекуващия лекар.

1. В деня на разтоварване за CHD на базата на ябълки се включват чийзкейк от 100 гр. извара и 200 гр. ябълки. Можете да готвите 200 гр. ябълкова салата с нискомаслено кисело мляко. 2 пъти на ден, яжте 100 грама. постно сварено месо.
2. Когато дъното на изхвърлянето с ИБС с помощта на кисело мляко диета, се вземат 0,5 кг извара, е необходимо да се направи чийзкейк, гювечи от него, и можете да го ядат сурови, с кисело мляко. Всичко това трябва да се яде 5 пъти през деня. В допълнение, можете да пиете максимум 3 чаши мляко, ryazhenka или кефир, яжте плодове, при условие, че те са чубрица.
3. Денят на поста за ИБС може да бъде месо или риба. През деня, за 5 пъти трябва да се яде максимум 0,3 кг варено месо. Месото трябва да се яде с гарнитура под формата на задушени зеленчуци наведнъж не повече от 80 грама. Пийте всички бульон, сок без захар или компот плодове.

Строго е забранено да се регистрира денят на гладуване с CHD.

Диетичното хранене при исхемия включва поне един и половина литра вода на ден. Диета с ИБС не забранява използването на различни инфузии, отвари и чайове от лечебни билки. Всичко това ще помогне за отстраняване на излишната сол от тялото. Диетата на ИБС забранява консумацията на пържени храни.

Хранене за отстраняване на излишния холестерол

Храненето за коронарна болест на сърцето включва храни, които ви позволяват да премахнете излишния холестерол. Те включват:

• постно риба Съдържа малки количества холестерол и рибено масло, поради което артериите са подсилени и „лошият“ холестерол е елиминиран. Много рядко можете да разнообразите менюто си с скумрия и други мазни риби. Единственото условие е да не се изпържи;
• зеленчуци, плодове, плодове. Те съдържат много фибри, така че чревната активност на мотора се увеличава и започва активното елиминиране на холестерола. Изключение прави картофите. Той съдържа много нишесте, така че консумацията му в храни допринася за увеличаване на масата;
• зърнени култури от пшеница, овес и елда;
• трици. Ако се добавят ежедневно към овесена каша, супа, от една до три лъжици на ден, това ще помогне за отстраняването на излишния холестерол и канцерогените от организма.

Следните храни съдържат много холестерол, така че те трябва да бъдат изключени от CHD:

• масло, колбаси с масленост, свинска мас, животински мазнини. Ако триглицеридите се повишат, е необходимо да се ограничи използването на растително масло;
• месни продукти и техните карантии. Те съдържат много холестерол;
• яйца, хайвер;
• заквасена сметана, сирена със съдържание на мазнини 40%, мазнина извара;
• алкохолни напитки. Те са висококалорични, увеличават апетита;
• бял хляб, различни сладкиши.

За терапевтични и профилактични цели на ИБС в диета № 10 липсват следните храни:

• бульони от пиле, месо, гъби, риба;
• пушено месо, бобови растения, репички, репички;
• всички видове сладкиши, сладкиши;
• гъби, киселец, спанак;
• пържено месо и мазни риби;
• ястия, съдържащи карантии, яйчни жълтъци и хайвер.

Продукти за понижаване на кръвното налягане

Спазмите на коронарните съдове водят до болка в сърцето с коронарна артериална болест. За да се отървете от спазми или да ги намалите, трябва да се изключат следните храни: колбаси, консервирани зеленчуци, плодове.

Причината за това е, че тези храни съдържат излишък на сол. След такива продукти човек пие много, което води до натоварване на сърдечно-съдовата система, повишават се индексите на кръвното налягане.

Ето защо, диета с ИБС, която позволява да се понижи кръвното налягане, трябва да съдържа не повече от 5 грама сол. Така че храната не изглежда вкусна, позволено е да се добавят подправки към нея.

Продукти за разреждане на кръвта

За целта следете ежедневно количеството вода, което пиете. Поне един човек с ИБС трябва да пие половин литър, а в горещо време количеството на водата се увеличава до 3 литра. В допълнение към водата, можете да пиете мляко, компоти, сокове, млечни напитки. Основното условие - те не трябва да съдържат захар. Напълно необходимо е да се изключат от тяхната храна бира и газирани напитки. В допълнение, лекарят за CHD трябва да предпише лекарства.

Продукти, които помагат за предотвратяване на атаките на ИБС

За да се запази тонуса на сърдечния мускул при исхемична болест на сърцето, се препоръчва използването на диета номер 10c. Според тази диета за CHD, можете да ядете следните храни:

• 2 клас пшеничен хляб с трици, ръжен хляб;
• зехтин от 5 до 10 грама на ден. Това масло съдържа мононенаситени мастни киселини. Слънчоглед, рапица или горчица 1 супена лъжица на ден;
• морска риба 0.1 кг на ден;
• вегетариански или млечни супи;
• месото не се пържи;
• рибата просто не е пържена и слаба;
• млечни и млечни продукти (ниско съдържание на мазнини или малък процент мазнини);
• веднъж на 7 дни можете да сварите яйце или да направите омлет от протеин;
• различни зеленчукови салати, с изключение на киселец, бобови растения, гъби и спанак;
• зърнени храни, макаронени изделия и ястия от тях;
• плодове, пресни плодове;
• компоти, мусове, желе, с изключение на гроздов сок;
• ядки: орехи, бадеми и др.
• слаби чайове, плодови сокове (те трябва да се разреждат с вода).

Освен това, можете да избегнете пристъпи на CHD, като вземате дневни витамини и микроелементи. Моркови, репички, ряпа, целина, ядки, тиква, слънчоглед са полезни за ИБС.

Народни средства

Следните храни, приготвени по популярни рецепти, ще помогнат в лечението и профилактиката на ИБС:

1. Следната рецепта има много добър ефект върху нормализирането на сърдечната дейност при ИБС. Вземете 2 ч.л. заквасена сметана, 1 ч. л. мед, 2 яйца без жълтъци. Разбийте бялото от яйцата и сметаната, след това добавете мед към сместа. Консумирайте сутрин преди закуска с коронарна артериална болест.
2. За да приготвите продукта, ще се нуждаете от земята хрян 1 ч. Л. И липов мед. Смесете всичко и яжте веднага, като пиете вода 60 минути преди закуска. Препоръчително е да се вземе лекарството за един месец, може един и половина месеца. Това се прави най-добре през пролетта или есента, когато е възможно обостряне на коронарната артерия.

Една от основните причини за появата и развитието на CHD е слабостта на пържени, пушени, мастни, тестени храни. Но диетата ще помогне за подобряване на живота и здравето на лицето, тя не може да бъде нарушена, особено ако Вашият лекар Ви го е предписал.

Диета с ibs

Всеки знае за силата на правилното и балансирано хранене. Но може ли диета за ibs да подобри кръвообращението онлайн? Да, днес ще ви разкажем подробно за това.

Какво е CHD? Коронарната болест на сърцето е нарушение на кръвоснабдяването на миокарда. Кардиолозите подчертават липсата на кислород, който влияе неблагоприятно на сърдечния ритъм. Органните клетки (кардиомиоцити) неадекватно работят и в напреднал стадий на заболяването - умират. Следователно, исхемията е лесна за инсулт или инфаркт. Поради това, исхемичната болест на сърцето е класирана на първо място за причините за внезапна смърт. Правилното хранене в случай на заболяване всъщност предпазва от много опасни усложнения.

Развитието на исхемична болест се насърчава от външни и вътрешни фактори, от които има повече от тридесет

Исхемичната болест на сърцето засяга пациенти от различни възрасти. Лекарите определят няколко причини за това състояние:

• биологичен. Това включва секс, генетична предразположеност. Исхемия "обича" мъжете. Затова ще бъде особено интересно да прочетат какво е възможно и какво е невъзможно при нарушения на кръвообращението;
• физиологична. Метаболитни нарушения, особено захарен диабет, могат да предизвикат миокардна патология. Някои от хората също имат сърдечни заболявания и високо кръвно налягане, те са изложени на риск от коронарна болест на сърцето;
• начин на живот. Нищо чудно, че болестта се нарича "болестта на нашето време". Липсата на физическо натоварване и висококалоричните храни влияят негативно на състоянието на цялата сърдечно-съдова система. Затова ви съветваме да прочетете това, което не можете да ядете с тази патология и какви продукти трябва да бъдат въведени в диетата. Каквато и да е причината, но нивото на холестерола винаги се повишава, а луменът на съдовете расте с атеросклеротични плаки. За да избегнете това явление, трябва да имате диета.

Основни принципи

Диета за коронарна болест на сърцето е предназначена за установяване на кръвообращението в миокарда и нормализиране на лумена на коронарните артерии. Най-общо казано, при патология на кръвообращението е необходимо да има продукти, които премахват препятствията, да елиминират вероятността от тромбоза и недостиг на кислород.

Коронарната болест на сърцето се нарежда на първо място по броя на болестите и смъртните случаи по света

Диета за атеросклероза се състои съгласно следните правила:

• спрете грешните мазнини. Това включва трансгенни липидни смеси и животински продукти с високо съдържание на мазнини. Диета за ibs и ангина не позволява това;
• разделена храна. Пациентите с исхемия приемат храна повече от 3 пъти на ден. Диета за атеросклероза включва 6 хранения с нискокалорична храна;
• пълно отхвърляне на брашно и кафе. Всички видове хляб и бисквити, бисквити и бисквити са забранени. Силната черна диета с чай и кафе с ангина и патология на кръвообращението трябва да бъде изоставена;
• поддържане на водния баланс. Говорейки за диети, всеки си спомня за калориите и колко важни са витамините в храненето на пациента. Но за нормалното състояние на кръвната плазма, за предотвратяване на тромбоза и атеросклероза, е необходимо да се пие поне 8 чаши вода дневно. Никой витамин не може да замени лечебната течност. Билковите отвари, соковете и компотите, които включват диета за установяване на кръвообращението, не решават проблема с пълното предотвратяване на тромбоза. Ето защо, ако няма ограничения на лекаря, изпийте 2-2,5 литра вода;
• Диета за ангина и патология на кръвообращението включва и аскорбинова киселина, която подобрява защитните свойства на сърдечния мускул.

С помощта на диета може да се упражнява активно влияние върху основните патогенетични механизми на ИБС

Правила за балансирана диета

Ibs за затлъстяване също е често срещано явление. Затова диетолозите съветват много стриктно да се придържат към тази диета:

• Протеини от растителен и животински произход се нуждаят от до 100 грама на ден. При исхемичен инсулт, по време на възстановителния период, тази цифра може да се увеличи;
• сложни въглехидрати от зърнени култури и зеленчуци се нуждаят от 350 грама всеки ден;
• Менюто за Ibs задължително включва до 90 грама мазнини от растителен и животински произход. Но ако се посочи затлъстяването, тогава този показател се намалява индивидуално;
• Исхемията не изисква пълно изоставяне на сол. Тази подправка се нуждае от 9 грама. При хипертония или бъбречни патологии индикаторът е допълнително ограничен.

При нормална конституция или леко затлъстяване, общият прием на калории е до 2200 килокалории.

Има определени правила за хранене, които ще помогнат да се отървете от коронарната болест:

• вечеря не по-късно от 3 часа преди лягане. Това е необходимо за нормалната усвояемост на храната, предотвратяване на повишаването на холестерола в кръвта, растежа на атеросклеротичните плаки в лумена на съдовете. С "мързелив" стомах можете да ядете 4 часа преди лягане;

Клетъчните мембрани, съдържащи се в растителните продукти (или така наречените баластни вещества) увеличават двигателната функция на червата и елиминирането на холестерола от организма, оказват благоприятен ефект върху липидния метаболизъм

• напълно изоставят вълнуващите напитки. Силен черен чай, кафе в нарушение на кръвообращението под забраната;
• супите на мастни мазнини на базата на рибен, месен или гъбен бульон са неприемливи.

Какво да ядем и какво е забранено?

При исхемия пациентите са изключени от диетата:

• захар и сладкиши под всякаква форма;
• зеленчуци на грил със сосове за мазно сирене;
• кокосови орехи и кокосови стърготини;
• колбаси, пушено месо, осолени и кисели месни и рибни деликатеси, консервирани храни;
• алкохол във всякаква форма и количество.

Полезно е да използвате:

• постно месо в варена или печена форма, птиче месо и морска риба;
• Морски дарове и морски водорасли. Запълват тялото с йод, понижават холестерола в кръвта на пациентите;
• различни зеленчуци и плодове, сурови и варени;
• билкови смеси, компоти и неподсладени сокове.

За да се постигне добър ефект от диетата при пациенти с коронарна болест на сърцето, е необходим енергиен баланс на диетата.

Примерно меню

Идеален за пациенти със сърдечни заболявания е диета номер 10. Тя лекува тялото, нормализира обмяната на веществата, понижава холестерола в кръвта. Разнообразие от зеленчукови ястия също изпълва тялото с витамин С. Веществото предотвратява растежа на атеросклеротичните отлагания, образуването на кръвни съсиреци в коронарните и коронарните вени.

Ето типично меню № 10 за пациент със среден стадий на исхемия:

• за закуска те приготвят варено постно месо (телешко или заек), винегрет, слаб чай с мляко или кафе питие от цикория;
• Обяд. Без тази храна не може да се направи. Убийте апетита си с салата от водорасли, целина, моркови и ябълки. Източникът на протеин ще бъде 2 твърдо сварени пилешки яйца;
• на обяд се отдайте на супа от зелен грах и тиквички. За втори път ще направим картофено пюре и пилешко яхния с доматен сос. Като сладък, опитайте с натурален желе или желе.
• 1 ябълка или круша, чаша компот от сушени плодове или билков чай ​​с мед;
• За вечеря се насладете на печена риба с моркови. Към парните си зеленчуци. Алтернативен вариант - извара и зеленчуци. Измийте вечерята с какао с мляко;
• преди лягане, изпийте чаша кефир или ryazhenka и яжте 1-2 бисквити.

В деня на пациента са разрешени 150 грама хляб с трици или черен цвят. От буйни хлябове отхвърлят.

Бързо хранене

В случай на атеросклероза и други патологии на кръвообращението се препоръчват дни за отслабване за намаляване на теглото и намаляване на холестерола в кръвта. Продукти за нея са избрани нискокалорични. Но ние ви напомняме, че само един кардиолог дава добро за гладно дни.

При исхемия е полезно за намаляване на теглото

• ден на месо или риба. Сварете 300 грама постно пиле, заек, пуйка или морска риба за двойка, разделени на 5 равни части. В допълнение към всяко хранене добавете 80 грама печени или варени зеленчуци. Готвенето е строго противопоказано като пържене;
• ден на кисело мляко. За да направите това, разделете 500 грама извара на 5 равни части. Не е необходимо продуктът да се използва в чиста форма. Когато сърдечно-съдови заболявания и нарушения на кръвообращението могат да бъдат приготвени чийзкейк и гювечи. За да утолят жаждата си, пийте 3 чаши кефир или друга ферментирала млечна напитка;
• Ябълковият ден се смята за най-тежкото разреждане в ИБС. Пациентът яде 200 грама ябълки в сурова или печена форма. Такъв гладен ден не е подходящ за пациенти с висока киселинност на стомашния сок.

Характеризира диета с IBS, седмично меню

Коронарната болест на сърцето принадлежи към категорията на заболяванията, които изискват промени в начина на живот на човека като цяло. Пациентът трябва да се отърве от лошите навици, правилно да изчисли физическата активност.

Храненето за коронарна болест на сърцето е един от основните фактори, засягащи цялото тяло. Пациентът трябва да следва специална диета за CHD.

Хранене за коронарна болест на сърцето

Коронарна болест на сърцето (коронарна болест на сърцето) е специфично нарушение в системата на коронарния кръвоток и увреждане на миокарда. Има ефективни лекарства за лечение на исхемична болест. Но нездравословната диета с исхемична болест на сърцето, която не следва диетата води до нежелани последици и влошава здравословното състояние на пациента.

1. Една от основните причини за развитието на CHD е злоупотребата със захар и храни с високо съдържание на неговото съдържание.
2. Провокира развитието на коронарна артериална болест, изобилие от животински мазнини в храната.
3. Тъй като ИБС обикновено се развива на фона на хипертония, солта е напълно противопоказана, тъй като запазва водата, което води до повишаване на налягането, което само по себе си е фактор за допълнителен натиск върху съдовете.
4. По време на лечението и диетата лекарите съветват да се ядат варени или задушени храни. Не можете да изпържите месо и зеленчуци.
5. Диетата трябва да бъде пълна, диетата за CHD трябва да включва зърнени култури, бобови растения, ядки, мед, пресни зеленчуци и плодове.

Таблицата за CHD трябва да предполага наличието на продукти, съдържащи желязо, цинк и други витамини.

Диетата за CHD предполага изключването на следните продукти:

• захар във всякакви количества;
• конфитюри;
• сладки и сладкарски изделия;
• сладка сода;
• сладолед;
• всички продукти със съдържание на мазнини повече от 20 g на 100 g (включително колбаси и месни продукти);
• мастно месо (включително мазни пилета);
• бульони от месо или риба;
• мазнини;
• вътрешности (черен дроб, мозък);
• масло;
• маргарин;
• сол във всякакви количества;
• солена риба, месо;
• осолени зеленчуци.

Профилактика на исхемична болест на сърцето

Диета за ИБС

Храненето за исхемия трябва да бъде пълно, на малки порции и на всеки три часа. Общата маса на консумация на хляб, при спазване на диетата на ИБС, е не повече от 250 грама на ден. Предпочитание е по-добре да се даде ръж или трици. При спазване на диетата на CHD не може да се яде жълтък, поради високото ниво на холестерол в тях. По време на диета за CHD, само протеини се използват в храната.

Меню за седмицата с разрешените продукти

понеделник

• Овесена каша с вода от овесена каша с добавка на лъжица мед.
• 2 филийки ръжен хляб с 50 гр. нискомаслено сирене.
• Чаша зелен чай и прясна ябълка.

• Салата от пресни 1 домат и 1 краставица със зеленчуци, подправена с растително масло.
• 200 гр. бульон или компот от сушени плодове без захар.

• Плато супа с кюфтета от пуйка.
• 150 грама задушени зеленчуци (зеле, тиквички, моркови, патладжан, домати).
• Чаша чай или натурален сок от зеленчуци.

• 200 грама кефир.
• Плодове (1 круша или ябълка, банан).

• Малко парче варена риба.
• 100 гр. варен ориз без сол.
• Парче хляб.
• Прясно настъргани моркови.
• Чай без захар или компот от ябълки.

вторник

• Омлет от 2 белтъка с зеленчуци.
• Две палачинки от овесени ядки.
• Цикория с обезмаслено мляко или зелен чай.

• 150 грама извара с добавка на няколко парчета сушени кайсии или сини сливи.
• Чай.

• Зеленчукова супа.
• Малко парче варено птиче месо.
• 100 грама задушени зелен фасул.
• Хляб от ръжено брашно.
• 1 чаша кефир или компот от ябълки.

• Зелен или черен чай без захар, сандвич с нискомаслено сирене и ръжен хляб.
• Ябълка.

• 150 гр. варени пилешки гърди.
• 100 гр. варена елда.
• Прясна краставица.
• Парче от ръжен хляб.
• 1 чаша чай или компот.

сряда

• 2 варени яйца (протеин).
• Салата от краставици и домати с билки, подправена с лимонов сок или растително масло.
• Сандвич с пастет с ниско съдържание на мазнини в Турция.
• 200 гр. горещ бульон глог или плод от шипка.

• 150 грама цвекло, задушено на растително масло.
• Банан.
• Чаша зелен чай.

• Рибена риба и парче риба не повече от 150 грама.
• 100 грама бяло зеле яхния.
• Компот от сушени плодове.

• Каша от елда на обезмаслено мляко.
• Зелен или черен чай без захар.

• Ризото с ориз и морски дарове (миди, скариди, калмари).
• Пресни плодове са малка шепа.
• Сок от пресни зеленчуци.

четвъртък

• Пшеницата на вода с добавка на орехи и една чаена лъжичка мед.
• Сандвич с консерви от риба тон без сол и зеленчуци.
• Чаша цикория с мляко.

• 2 варени яйца без жълтък.
• Салата от прясно зеле със зелени.
• Чаша кефир.

• Супа от пресни зеленчуци и 70 гр. T пуешки гърди.
• 150 грама задушени моркови, карфиол и броколи.
• Компот от пресни ябълки или круши.

• 100 гр. нискомаслено кисело мляко.
• Шепа плодове.

• 150 грама пилешко гърди със зеленчуци.
• Половин порция грахово пюре.
• Салата от половин настъргана прясна ябълка, половин свежа цвекло и половин прясна морков, подправена с лимонов сок.
• Прясно изцеден портокалов сок без захар.

Списък на продуктите с нисък холестерол

петък

• 150 грама извара със сушени кайсии и лъжица мед.
• 2 палачинки от ориз или овесена каша.
• Зелен чай.

• Омлет от 2 белтъка със зеленчуци.
• Orange.
• Компот от сушени плодове.

• Плато от супа от боб и 70 грама варено телешко месо.
• Царевична каша във водата.
• 100 гр. задушени в растително масло печурки.
• Чифт резени от ръжен хляб.
• Реварен целулоза без захар.

• Сандвич с пастет с ниско съдържание на мазнини.
• Пресни краставици и салата от бяло зеле, подправени с лимонов сок.
• Чаша зелен или черен чай.

• 100 грама варено телешко месо.
• 100 грама варен ориз.
• Салата от настъргана репичка.
• Чаша кефир.

събота

• Овесена каша с обезмаслено мляко.
• Чай.
• Сандвич с ниско съдържание на мазнини

• 150 грама задушено бяло зеле.
• Компот от сушени плодове.

• Супа от скариди с домати и билки.
• Макаронени изделия, произведени от оризово фиде с говеждо месо.
• Прясна краставица.
• Сок от червена боровинка без захар.

• 150 гр. извара със стафиди и сушени кайсии.
• Компот от ябълки.

• Заедно месо, задушено със зеленчуци.
• Салата от пресни домати и краставици с зеленчуци и растително масло.
• Сок от морски зърнастец без захар.

неделя

• Каша от елда на обезмаслено мляко.
• Ябълка.
• Зелен чай.

• Цикория с мляко.
• Сандвич с пресни домати и консервирана сьомга в собствен сок.
• Orange.

• Райс супа с говеждо месо.
• Броколи с пара, карфиол, зелен фасул.
• Чифт резени от ръжен хляб.
• Сок от морски зърнастец

• Салата от пресни домати и краставици, подправена с растително масло.
• Зелен чай.

• 2 варени риби, приготвени от пуешка пулпа.
• Салата от маруля, домати и варени скариди 150 грама.
• Банан.
• Парче сив хляб.
• Кефир.

Това е примерно диетично меню за CHD за една седмица, някои продукти могат да бъдат заменени от други от разрешените за употреба. Диета с ИБС за всички дни включва консумация на най-малко 1,5 литра пречистена питейна вода на ден. Също така, диета за CHD не изключва използването на билкови настойки. Пиенето на течности по време на диетата допринася за отстраняването на излишните соли от тялото. Не е позволено да се ядат пържени храни по време на диетата с CHD.

Полезно видео

В това видео кардиолог ви казва как да се храните правилно, ако имате коронарна болест на сърцето:

Диета за ИБС

Коронарната болест (ИБС) се нарича увреждане на сърдечния мускул, неуспех на кръвообращението в коронарните артерии.

Патологията може да продължи в остра и хронична форма, в първия случай води до инфаркт, а във втория - до ангина. За да идентифицирате причината за заболяването, трябва да подходите към проблема от разстояние.

В кафенета, ресторанти и дори у дома порциите храна, които човек планира да яде, обикновено са повече от това, от което тялото действително се нуждае. Ако постоянно ядете така, то претоварва сърдечния мускул, който трябва да работи по-усилено. В големи количества можете да консумирате само тези храни, които съдържат малко калории, но много витамини.

Защо имам нужда от диета

Основната причина, поради която човек развива високо кръвно налягане, коронарна болест и ангина пекторис е атеросклероза на коронарните кръвоносни съдове. Това е следствие от неправилния начин на живот.

Лекарите приписват исхемията на „болестта на цивилизацията“, която е свързана с ниска мобилност, лоши навици и липса на диетични фибри.

При нарушаване на метаболизма на холестерола в съдовете започват да се образуват атеросклеротични плаки, което стеснява лумена на артерията и води до нарушен приток на кръв през него. Най-опасно е увреждането на коронарните съдове, снабдяващи миокарда, до пълното запушване на артериите и спиране на доставката на кръв, кислород към сърцето. С цел да се предотврати натрупването в тялото на "неправилни мазнини", както и принципите на диета терапия, които са, както следва:

• изчислява броя на консумираните калории;
• консумирайте няколко пъти на ден (до 6);
• ограничаване на консумацията на животински мазнини, които са основен доставчик на вреден холестерол;
• ядат по-малко брашно;
• по-малко солева храна;
• контрол на приема на захар;
• нормализира количеството консумирана вода.

Що се отнася до последната точка, водата трябва да бъде избрана бутилирана, която съдържа магнезиеви и калциеви йони. При хипертония лекарите препоръчват малко по-нисък процент на приемане на течности (до 8 чаши).

В деня, в който човек трябва да получи следното количество хранителни вещества от храната:

• 100 g протеини;
• 50 g животинска мазнина;
• 30 грама растителна мазнина;
• 300 g въглехидрати;
• 6 g сол.

Броят на килокалориите на ден е до 2200, ако телесното тегло е нормално или под нормалното, тогава броят на калориите може да се увеличи до 2900.

Зеленчуци и плодове в исхемия

Разработване на храна за коронарна болест на сърцето, трябва да включите в храната повече зеленчуци и плодове. Те съдържат необходимите минерали и витамини, както и фибри. Зеленчуците съдържат малко калории, което ще бъде полезно за фигурата и за здравето.

Плодовете трябва да се консумират през сезона, тогава те съдържат максимум полезни вещества. За да не се оставят без витамини през зимата, трябва да замразите някои пресни плодове и плодове.

Важно е да се прави навик да се ядат зеленчуци и плодове, вместо хранене и бърза храна. Изберете от тях, които се нуждаят от тези, които съдържат минимум нитрати, пресни и замразени, както и консервирани в собствен сок.

Какви продукти не могат да се използват с CHD

Важно е храненето при исхемия да е пълно, като в същото време не съдържа продукти от „вредния” списък, а те са:

• животински мазнини, които съдържат холестерол и наситени мазнини (с изключение на малко мазнини);
• пържени храни и пушени меса, утежняващи храносмилателната система и стимулиращи прекомерния апетит;
• сирене - защото съдържа холестерол;
• месни субпродукти под формата на черен дроб, бъбреци и сърце, тъй като те съдържат холестерол и провокират затлъстяване;
• въглехидратна каша - ориз, грис - защото те водят до наднормено тегло;
• макарони и брашно от брашно от първа и най-висока степен;
• мастна риба, защото съдържа наситени мазнини, превръщайки се в холестерол;
• лесно подбрани десерти;
• алкохолни напитки и сода - те провокират апетит, влияят отрицателно на съдовия тонус;
• силно кафе, чай - те са стимуланти на ЦНС и сърдечно-съдовата система, правят ги претоварени.

Полезно влакно

Най-често медицинското хранене, включително диета за CHD, включва фибри. Той е в състояние да регулира кръвното налягане, подобрява сърдечната функция, защото намалява натоварването върху него. Голямо количество фибри е в пълнозърнест хляб, зеленчуци, плодове.

Необходимо е да се ядат елда, кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия и овесена каша. Трябва да се откажете от сладкиши, бяло брашно и хляб от него, сладкиши и бисквити, яйчни юфки и пуканки.

Вредни наситени мазнини

Основното нещо, което предписва диета за коронарна болест на сърцето - ограничение в диетата на наситени мазнини. Те провокират образуването на плаки в съдовете, което води до атеросклероза и последствията от нея - инфаркт и инсулт. Ето защо диетичната храна за коронарна болест на сърцето предполага стриктно ограничаване на тези мазнини - по-малко от 14 g на ден.

Диета предполага диетични ограничения върху маслото, месото трябва да бъде отрязано от мазнината преди готвене, а самият процес на готвене се състои от пара, във фурната.

Пазаруването на полезни продукти в магазина трябва да се прави внимателно - ако на етикета се казва „ниско съдържание на мазнини“, тогава в състава могат да се намерят транс-мазнини, които не са по-малко вредни. Можете да научите тези вредни компоненти чрез думата "хидрогенирани".

Необходими са полиненаситени мазнини, съдържащи се в ядките, морската риба, семената, както и мононенаситените мазнини в маслиновото и рапичното масло. Като консумирате ненаситени мазнини, можете да намалите нивото на "вредния" холестерол в кръвта и да подобрите благосъстоянието си.

Използването на ленени семена, съдържащи целулоза и омега-3 мастни киселини, ще донесе голяма полза за пациенти, които имат коронарна болест на сърцето. Трябва да се смесват няколко семена с овесена каша и кисело мляко.

Здравите мазнини съдържат: зехтин, орех, слънчогледово масло, както и семена и авокадо. Вредни мазнини - в масло и хидрогенирано масло, мазни меса и сосове, в мазнини, кокосово масло и палмово масло.

Колкото повече протеини, толкова по-добре

Когато CHD е желателно да се използват храни, които съдържат много протеини. Протеинът може да се получи от постно месо от добитък, птици и риба, нискомаслени млечни продукти и яйца. Вместо сочни пилешки котлети ще бъдат по-полезни за пилешки гърди, изпечени без кожа в пещта. В бобовите растения се срещат много протеини, но в тях има малко мазнини и холестерол.

Попълнете диетата с птиче месо, бобови растения, риба и яйца, соеви продукти, постно говеждо месо. Избягвайте карантия и мазни меса, ребра и бекон, колбаси и салати, бекон и месо на скара.

Вредна сол

Злоупотребата с сол повишава кръвното налягане, провокира развитието на сърдечно-съдови патологии. Размерът на сол на ден за възрастен е по-малък от 1 ч. Л. Тези, които са превишили 50-годишната възраст, и пациентите със заболявания на сърцето и кръвоносните съдове трябва да намалят дневния си прием на сол до 0,5 ч. Л.

Необходимо е да избирате билки и подправки без сол, готови ястия с ниско съдържание на сол и да използвате соев сос в готвенето. Отпадъците трябва да са от доматен сок, сол.

Меню за исхемия

По-удобно е да планирате диетата си за следващата седмица, тя е печеливша както от страна на икономиката, така и от страна на разумен състав на продуктите, времето, което се изразходва за закупуването им. Диета не означава, че трябва да се хранят добре, храна трябва да бъде разнообразна, питателна и здрава.

Приблизителна диета за седмицата:

• Понеделник - чай ​​с готвене за първата закуска, пресен сок за втория, за вечеря можете да направите супа с киселец, парни пилешки котлети със зеленчукова гарнитура и пикантен компот, а за вечеря, печена риба със зеленчукова салата, кисело зеле и зелен чай ;
• Вторник - можете да пиете овесена каша с плодове с неподсладен плодов сок за първата закуска, да ядете парен протеинов омлет за втората закуска, да приготвите ниско съдържание на мазнини пилешка супа за месо и кюфтета със зеленчукова салата, да изпиете цялата кифла от боровинки за обяд. За вечеря ще бъдат подходящи сирена с сушени плодове и топло мляко;
• Сряда - за първата закуска овесена каша се измива с чай, за втора - вкусна извара с горски плодове, можете да приготвите рибена супа за вечеря, парни рибни кексове с картофено пюре и неподсладен плодов сок, а задушен заек с гарнитура от задушени зеленчуци е добър за вечеря ;
• Четвъртък - за първата закуска се препоръчва да се готви овесена каша, да се вари яйце и да се пие с неподсладен сок. На втората закуска се приготвя варено сирене и салата от цвекло с моркови. За вечеря можете да приготвите салата с пилешки парченца и желе, а за вечеря - салата от сурови зеленчуци и херинга, добре костюм от желе;
• Петък - за първата закуска можете да ядете елда каша с плодове, изцеден зелен чай. На втората закуска можете да печете ябълката с извара във фурната. За вечеря можете да приготвите борш, кюфтета и компот. За вечеря, добре подбрана риба от зеленчукова салата в полски и пикантни плодови напитки;
• Събота - за първата закуска можете да ядете нискомаслен пудинг и плодове по ваш избор, да пиете зелен чай. За втората закуска се препоръчват кисело зеле и ябълка. За вечеря можете да приготвите зеленчукова супа, зелеви ролки без месо и да измиете с пресен сок от моркови. За вечеря рибните котлети със зеленчукова салата са подходящи;
• Неделя - за първата закуска можете да приготвите ябълков торта и зелен чай, а за втория - извара зрей и ябълков сок. За обяд можете да приготвите супа от морски дарове и задушени зеленчуци със зелен чай. Пилешкият пилаф и компотът за сушени плодове ще подхождат на вечерята.

Тези, които освен горните ястия се интересуват от следобедна закуска, се съветват да изпият чаша риаженка или кефир своевременно, това е достатъчно. Два дни не се препоръчва да се яде едно и също ястие, диетата трябва да се променя. Горното меню помага добре при лечението и профилактиката на коронарна артериална болест, спомага за поддържането на здравето и удължава живота.

Тези пациенти, които са намерили наднормено тегло, в допълнение към диетата, се препоръчва веднъж седмично за провеждане на ден на гладно. През този ден нищо не може да се яде, но е позволено да се пие литър кефир в няколко приема. Водата може да пие колкото искате.

Обобщавайки, можем да отбележим разпространението на такива болести като исхемия, която не е най-малко провокирана от неправилния начин на живот на съвременния човек. Пържени и пушени ястия, брашно и сладко - всичко това е вкусно, причинява още по-голямо желание да се яде добавката, което в крайна сметка води до затлъстяване, излишък на вредни мазнини и съдови заболявания. Диета, напротив, ще бъде мощно оръжие в борбата за собственото им благосъстояние.